湛江生蚝为何出名？湛江三面环海，拥有长达2023.6公里的海岸线（数据来源：《2023年广东省海洋经济统计公报》），雷州半岛沿岸的咸淡水交汇处水质纯净，浮游生物丰富，为生蚝提供了绝佳生长环境，当地养殖的"湛江蚝"以肉质饱满、汁水清甜著称，2...
